onsdag den 23. december 2015

Julehyggen herhjemme


Det er ikke alle traditioner fra DK vi følger så nøje, men de fleste. Nogle udvides endda. Eksempelvis anskaffelsen af en chokoladekalender er en større bedrift. Vi genbrugte formene/bagsiden fra de chokoladekalendere Lisbeth sendte til os sidste år, og så smeltede vi chokolade og fyldte op. Efter personlige ønsker fik Daniel vingummi i hans, Elisabeth ren chokolade og jeg fik lidt chokoladeknapper i min. Herefter tegnede børnene flotte forsider til chokoladekalenderne, der nu er i køleskabet og giver os daglige glæde.



Kalenderlyset havde jeg med fra DK efter mit lynvisit i november. Noget godt måtte der jo komme ud af en trist årsag til at måtte rejse til DK – min Mormors død. Jeg kan her indskyde, at jeg var meget taknemmelig over at nå hjem og være med til begravelsen og være sammen med min nærmeste familie.
I år kunne kalenderlyset endda laves med ægte lav, som Katrine sendte til mig sidste år. Jeg er altid blevet drillet for at dække hele dekorationens bund med lav, men nu kunne de sædvanlige ikke grine, og jeg nød at putte lav på min lille dekoration;-)


Julefrokost blev det også til, med Milka, Lærke og vores danske og svenske kollegaer fra Chiclayo. Det var fantastisk lækkert med leverpostej, frikadeller, ribbenssteg, rødkål og alt muligt. Filip havde også forsøgt sig med nogle små fisk, der kom til at minde meget godt om saltstegte sild, og Lærke bragte også en (for os) ny ret på bordet – surrib. Jo jo… det var lækkert!! Og rigtig hyggeligt selskab.




Nu nærmer juleaften sig, og den skal vi fejre med Milka og hendes kæreste Filip. Det glæder vi os til. Ribbenssteg er det nærmeste vi kommer flæskesteg, og den er i fryseren, og så må Filip fortsætte jagten på en and, for det skal vi da også have. Det skal nok lykkedes, og trods den frygtelige varme (der gør det hele knap så julet) skal vi nok få en skøn juleaften!


Ingen kommentarer:

Send en kommentar